Bergsteentijm

Calamintha nepeta is een vaste plant die zeer lang bloeit. De bloeiperiode loopt van juni tot oktober. Verder onderscheidt de plant zich door kleine witte- of lilablauwe bloempjes en grijsgroen, aromatisch blad.

De blaadjes van Calamintha nepeta zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden om smaak toe te voegen aan vis, vlees en salades. Uitzonderlijk goede bijen- en hommelplant.